Falso Pastel
Ingredientes:
- 6 fatias de pão de forma sem casca
- 6 pedaços de queijo muçarela em palitos (ou 120 g de carne moída refogada)
- orégano a gosto
- 1 gema
- 1 clara temperada com sal e pimenta-do-reino
- farinha de rosca a gosto para empanar
- 6 fatias de pão de forma sem casca
- 6 pedaços de queijo muçarela em palitos (ou 120 g de carne moída refogada)
- orégano a gosto
- 1 gema
- 1 clara temperada com sal e pimenta-do-reino
- farinha de rosca a gosto para empanar
Modo de Preparo:
1 - Com um rolo, amasse, uma a uma, 6 fatias de pão de forma sem casca. Coloque um palito de queijo em cada fatia de pão, salpique orégano e pincele gema nas bordas. Dobre o pão ao meio apertando bem, formando um pastel. Repita o mesmo procedimento com as demais fatias.
1 - Com um rolo, amasse, uma a uma, 6 fatias de pão de forma sem casca. Coloque um palito de queijo em cada fatia de pão, salpique orégano e pincele gema nas bordas. Dobre o pão ao meio apertando bem, formando um pastel. Repita o mesmo procedimento com as demais fatias.
2 - Passe as fatias de pão (já dobradas) na clara temperada com sal e pimenta-do-reino e em seguida na farinha de rosca. Frite em óleo quente até dourar. Retire e escorra em papel absorvente. Sirva em seguida.
fonte: http://gshow.globo.com/programas/mais-voce/Receitas-da-Ana-Maria/noticia/2015/06/ana-maria-ensina-duas-receitas-feitas-com-pao-ovo-e-bacon-anote.html
fonte: http://gshow.globo.com/programas/mais-voce/Receitas-da-Ana-Maria/noticia/2015/06/ana-maria-ensina-duas-receitas-feitas-com-pao-ovo-e-bacon-anote.html
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